Gurmanams ir egzotiškiems patiekalams. Vidutinio ankstyvumo veislė, pasižyminti švelniu neutraliu skoniu su muskato kvapais. Rekomenduojame gaminti traškučius, kurie išsikepa su gražiu marmuro raštu. Dar patariama virti garuose arba kepti orkaitėje, tuomet luobelė bus traški, o minkštimas išsaugos savo spalvos unikalumą.